En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’installation et l’utilisation de cookies qui permet le bon fonctionnement du site, de faciliter et d’améliorer votre navigation, de vous proposer des contenus et services adaptés à vos centres d’intérêts, de partager du contenu sur les réseaux sociaux et de mesurer l’audience. En savoir plus .
J’ai compris
Gastronomie  Japan Expo 2014 – Gagné! Master Chef Ochazuke- J’ai gagné! aux TOPchef – Ochazuke
J’ai gagné aux TOPchef - ochazuke vendredi et dernier match de dimanche. Le dimanche, la finale était super grave. Mon concurrent, chef français, elle a changé son menu et a essayé de me compléter avec ses meilleurs talents de cuisinier. Elle a préparé encore plus que la dernière fois, semble parfait, et délicieux, …. Mon menu n’a pas changé, depuis que j’ai gagné le vendredi et il est de mon “Lucky” ochazuke plat. La finale a commencé … à seulement 15 min …
 
1-DSCN7807-001.jpg
 
C’est Le ochazuke de hortensia. L’hortensia est originaire du Japon(Wiki), et Juin-Juillet est la meilleure saison pour cette belle fleur. De plus, il me rappelle de ma mère, aussi. parce qu’elle est née en Juin. Le thème est “utilise des produits français et express” JAPON “et” Washoku “, qui a été enregistré comme« patrimoine mondial de l’Unesco “. J’espère que mon ochazuke montre le mariage merveilleux, avec 2 cultures: le Japon et la France
 
2-1-Ochazuke-Mayu-Japan-Expo-4July2014.jpg
 
Merci pour votre soutien. J’ai gagné la finale le dimanche “TOP Chef de OCHAZUKE dans Japan expo” à 3-2. Je suis super heureuse! Le ochazuke de hortensia. 
 
1-2-Ochazuke-Japan-Expo-4July2014.jpg
 
Photo by Japan Expo Offical Facebook ; http://on.fb.me/1zAyMSi
Mayu est une jeune Chef japonaise, animatrice de "Mayu's Kitchen", spécialiste en diététique et nutritionniste, notamment dans les aliments végétariens. Cuisinière nomade née au Japon, elle a vécu dans de nombreux pays, tant en Amérique du Nord qu’au Mexique, au Royaume-Uni, en France et au Japon.

Vous aimerez peut-être

 

Vous aimerez peut-être

 

Vous aimerez peut-être