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Gastronomie  Goût de France / Good France, un évènement gastronomique
20/03/201600:00 TV5MONDE
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La gastronomie française est renommée dans le monde entier pour sa qualité et sa diversité. Fruit d’un héritage séculaire d’exception, elle est pourtant en constante évolution grâce à des chefs qui ne cessent de la revisiter afin de toujours plus nous surprendre et nous satisfaire.
 
Du Nord à la Provence, de la Bretagne à l’Alsace, en passant par la Bourgogne, le sud-ouest, ou encore la Corse, découvrez toute la diversité et la richesse des territoires français à travers leur gastronomie. Chaque région de France vous invite à déguster ses spécialités dans des moments de partage et de convivialité, à l’image du repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine immatériel de l’Humanité par l’UNESCO depuis 2010.
 
Fin gastronomes ou amateurs de bons produits, vous serez séduits par la palette de saveurs à découvrir dans chaque région !
 
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Ainsi, pour la deuxième année consécutive, Goût de France / Good France rassemblera le jour du printemps, le 21 mars 2016, plus de 1000 chefs sur 5 continents pour célébrer la gastronomie française. Dans chaque restaurant participant, sous la forme d’un dîner, l’évènement rendra hommage à l’excellence de la cuisine française, à sa capacité d’innovation et aux valeurs qu’elle véhicule : partage, plaisir, respect du « bien-manger », de ses contemporains et de la planète. 
 
Cet évènement a été Initié par l'ancien Ministre Français des Affaires Etrangères Laurent Fabius, ainsi que le chef étoilé Michelin Alain Ducasse, soutenus par les ambassades de France et les partenaires dont fait partie TV5MONDE. 
 
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Pour la région Asie-Pacifique, plusieurs restaurants participent à l’évènement et sont situés dans plusieurs villes en Chine, à Hong-Kong, au Vietnam, à Taiwan, en Thailande, au Vanuatu, à Singapour, aux Philippines, au Pakistan, Népal, en Malaisie, au Japon, Laos, en Indonésie, en Inde, Fiji, Corée du Sud et même jusqu’en Nouvelle Calédonie. Pour trouver un restaurant, cliquez ici.
 
Vidéo de présentation de l'évènement 


 
Le Chef étoilé Alain Ducasse s'exprime sur cette manifestation
"
Le point commun entre tous ces chefs c’est la générosité, le partage et l’amour du beau et du bon, tout cela va participer à une parenthèse délicieuse et enchantée”.



 Rencontrez le Chef japonais Kiyomi Mikuni
qui parle de la cuisine français et de ses influences


Bonne dégustation !
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