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Culture  Célébrer les fêtes au Québec !
14/12/201500:00 TV5MONDE

 
Le temps des fêtes au Québec est absolument magique ! Chaque année, les Québécois et les touristes attendent avec impatience le mois de décembre pour découvrir les illuminations urbaines malgré l’hiver ! Des quartiers entiers aux bâtiments emblématiques, l’ensemble de la ville est décoré pour les fêtes et forme un itinéraire que vous pouvez facilement faire en famille en une seule nuit. Il y a une foule d'activités en ville, dans les banlieues et dans les grands espaces limitrophes !

Nous avons ainsi quelques conseils à vous donner pour "visiter, voir et manger" le meilleur du Québec et profiter de vos vacances qui resteront inoubliables !

 
Source: noelallemandquebec.com
 
[À visiter absolument] 
 
Le quartier du Petit Champlain au cœur de la vieille ville. Accessible par le funiculaire, qui relie la Basse-Ville à la terrasse Dufferin, la côte de la Montagne ou l'escalier Casse-Cou, le Petit-Champlain rappelle un coquet village au bord du fleuve. C ‘est une zone remarquablement bien conservée, l’endroit idéal pour explorer sur une petite journée et se croire en France. 
www.quartierpetitchamplain.com 
 
Le Marché de Noël du Vieux-Port (Le Marché du Vieux-Port de Québec) ouvert du 26 novembre au 3 janvier. Depuis plus de 400 ans, le Vieux Port (Vieux-Port) se transforme en un véritable Marché de Noël pendant les fêtes avec une centaine de stands joliment décorés offrant la possibilité de se fournir en aliments, vins et cadeaux authentiques car les artisans présents viennent de toutes les provinces canadiennes. C’est l'endroit parfait pour découvrir, faire du shopping, et stimuler vos sens. Optez pour la poutine au fromage pour vous réchauffer.
www.marchevieuxport.com
 
 
Marché de Noël allemand du 27 Novembre au 20 Décembre. Avec son petit village de kiosques en bois, préparez-vous à vivre la magie d’un marché de noël traditionnel comme on en trouve en Europe. Au menu: une ambiance unique et conviviale, de belles décorations, un grand choix de friandises allemandes (bratwurst, vin chaud, pain d'épices pour n’en citer que quelques-uns), de délicieux produits du terroir, des cadeaux de Noël exquis, des chœurs de chant de noël et bien d'autres performances étonnantes, y compris des activités spéciales pour les enfants.
www.noelallemandquebec.com
 
[À goûter au moins une fois dans sa vie] 
 
La tourtière est un met franco-canadien, une sorte de tourte à la viande très savoureuse. Elle est souvent appréciée pendant les longs mois d'hiver, et en particulier pendant les vacances. Certaines incluent des légumes, d’autres du veau, des fruits de mer par exemple. C’est un plat à cuisiner si vous recherchez quelque chose de facile, authentique et délicieux ! 
 
 
Jambon au four à l'érable, Au Canada des gens font ce plat pour des occasions spéciales telles que Pâques, Thanksgiving ou Noël. La recette se transmet de génération en génération et notamment au Québec.
 
Tarte au sucre. Le sirop d'érable tarte est une spécialité du Québec. Il s’eagit tout simplement d’un beignet rempli de sucre et / ou de sirop d'érable mélangé avec un peu de crème, beaucoup de beurre, de la vanille et parfois un peu de farine et une pincée de sel. 

 
Source: kitchenvignettes.blogspot.hk
 
[À ne pas manquer] 
 
★ Se promener dans un véritable Village de Noël où la neige, les lumières, et l'architecture européenne créent un cadre magnifique 
★ Rencontrer le Père Noël dans le quartier Petit Champlain ou Fairmont Le Château Frontenac 
★ Faire du toboggan à Frontenac 
★ Faire du patin à glace dans la patinoire extérieure à la Place d'Youville 
★ Prendre de belles photos avec votre famille et vos amis 
 
Nous vous souhaitons de très belles vacances et espérons que vous aurez la chance de profiter de la magie de cette saison des fêtes au Québec ! 
 
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