Gastronomie La recette du jour : Déclinaison de fraises et fleurs en gelée

Retrouvez la délicieuse recette du chef Guy Martin : la déclinaison de fraises et fleurs en gelée

Musique & Divertissement La chanson populaire canadienne-française (2ème partie)

Dans ma publication précédente, je partais à la découverte de la musique canadienne- française...

Art de vivre en France Paris, capitale verte

A l’évocation de Paris, c’est surtout la Tour Eiffel et les Champs Elysées qui viennent à l’esprit...

Événements La fête nationale suisse, pleine de folklore et d'histoire !

Jour de fête à travers toute la Confédération, la Fête Nationale Suisse a lieu tous les ans le 1er août.

Gastronomie La recette du jour : Le soufflé froid de chou-fleur, moutarde et coulis de cassis du chef Guy Martin

Retrouvez la délicieuse recette du chef Guy Martin : le soufflé froid de chou-fleur, moutarde et coulis de cassis !

Événements Aller à guindaille pour la fête nationale Belge !

Le 21 juillet, c’est la fête nationale belge ! Mais on fête quoi exactement ? Apprenez-en un peu plus sur cette date et découvrez à cette occasion les expressions belges les plus improbables, à pro...

Musique & Divertissement La chanson populaire canadienne-française (1ère partie)

Au cours des prochaines semaines, je tenterai de vous faire un portrait de la chanson canadienne-française...

Événements C'est la Saint Jean

Les origines de la Fête de la Saint Jean restent floues. Célébrée le jour symbolique du solstice d’été, pendant la nuit la plus courte de l’année, la fête de la Saint Jean consistait dans l’antiqui...

Musique & Divertissement "Sleeveface" avec des pochettes de disques d’artistes du Québec

Connaissez-vous le concept du "sleeveface" ? C’est un phénomène qui existe sur Internet où une personne prend une photo avec une pochette de disque. Le visage de la personne et/ou certaines parties...

Culture La saveur amère des oranges

Vous avez envie d’exotisme, d’aventure, d’évasion ? Oubliez les agences de voyage. Je vous conseille plutôt Monique Massot-Escaravage. Son oeuvre romanesque se répartit autour de grands thèmes et d...